厨师长助理竞聘大赛
11月10日至11日，庐州太太餐饮有限公司厨师长助理竞聘大赛于庐州太太双岗店正式拉开帷幕，评委中请到出品部三位领导赖友林、李雪松、高耀家和烧烤部总监杨军以及采购部主任刘勇，评委阵容可谓强大。六个店的参赛选手共有11名，其中有经验丰富的老员工也有奋发向上的新员工。第一天技能考核比赛，大家都信心满
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庐州太太蝉联“合肥市民喜爱人气餐厅”
1月6日，合肥论坛与合肥餐饮协会主办的2016合肥餐饮行业峰会暨合肥第二届市民喜爱人气餐厅评选颁奖盛典于砂之船奥特莱斯成功举办。这次大会为众多餐饮同仁搭建了一个良好的交流平台，各位重量级嘉宾纷纷到场，分享自己从事餐饮行业的心得。庐州太太作为合肥本土老牌餐厅，一如既往受到广大群众的青睐，第二次摘得
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庐州太太喜获“最受欢迎美食商家”荣誉称号
由安徽省餐饮行业协会、合肥论坛主办的“合肥餐饮行业峰会暨合肥市第一届市民最喜爱的餐厅评选”颁奖盛典于2015年11月27日在合肥高新区砂之船奥特莱斯商业艺术广场隆重举行。庐州太太在数百万网友的支持下，脱颖而出喜获“最受欢迎美食商家”的荣誉称号。莅临颁奖典礼的领导有来自安徽省餐饮行业协会秘书长佘林明、
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特别的辩论赛
“一切以客人的满意为宗旨”是我们庐州太太对客服务的核心!为了更好的完善这一理念，我们南七店举行了三次辩论赛，主题是“如何提高餐中的细节服务与热情服务”，这次的辩论赛由管理层组织全体员工带着自己的工作方法和餐中遇到的问题作为正反两方进行PK。赛中反方积极勇跃的提问，正方沉着冷静的应答，气氛非常活跃，加
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快乐三人行
“能用众力，则无敌于天下矣;能用众智，则无畏于圣人矣。”为团结员工，庐州太太信地店就一直开展着各式的娱乐活动。店内无论前厅还是后堂，各部门部长与员工都积极响应，茶余饭后的他们，会利用少量的时间来做一些有趣的游戏或展示个人的才艺，来缓解工作中的疲劳与压力。其中“快乐三人行”就深受大家的喜爱。在游戏中
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金秋九月 谁与争锋——记九月内部经理竞聘会
9月21.22日两天，庐州太太内部经理竞聘会如期举办，六店均有很多优秀的部长参加。这不仅是一场胆量的较量，也是对大家现场应变能力的考验。选手们每个人主题不同，阐述内容不同，风格不同，可谓各有千秋，竞争相当激烈。对于总监评委附加的问题，大家也随机应变，各抒己见，让人难以抉择。最终由于大家表现突
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